ALERTA: “Metanol em bebidas e o que você precisa saber sobre gins, uísques e vodkas investigados”
Wallyson Pereira 
As autoridades de saúde e segurança pública estão em alerta em São Paulo após a confirmação de casos de intoxicação por metanol em diferentes pontos da capital. Segundo investigações em andamento, bebidas alcoólicas de diversos tipos — incluindo gin, uísque e vodka — foram adulteradas com a substância altamente tóxica.
A denúncia ganhou destaque no último domingo (28), em reportagem exibida pelo programa Fantástico, da TV Globo. A apuração mostrou relatos recentes de pessoas que passaram mal após consumir bebidas compradas em bares e adegas da cidade, reforçando que não se trata de consumo em ambientes clandestinos, mas em locais comuns e de confiança para o público.
O perigo do metanol
O metanol é um álcool industrial utilizado em produtos como solventes e combustíveis, impróprio para ingestão humana. Seu consumo pode causar cegueira, insuficiência respiratória, falência de órgãos e, em casos mais graves, morte.
Segundo o Ministério da Justiça e Segurança Pública (MJSP), os casos registrados em São Paulo chamam atenção justamente porque aconteceram em situações corriqueiras, onde as pessoas acreditavam estar consumindo bebidas originais e seguras.
Reforço na fiscalização
Diante da gravidade, o MJSP emitiu uma recomendação urgente para que bares, adegas e demais estabelecimentos reforcem os cuidados com a procedência das bebidas alcoólicas que comercializam. A orientação é verificar rótulos, selos de autenticidade e fornecedores, além de manter atenção redobrada sobre ofertas com preços muito abaixo do mercado, que podem indicar adulteração.
A fiscalização deve ser intensificada não apenas na capital, mas em todo o estado de São Paulo e regiões vizinhas, a fim de conter a circulação dos produtos adulterados e proteger a população.
O que o consumidor pode fazer
Para reduzir os riscos, especialistas recomendam algumas medidas simples:
Comprar apenas de fornecedores confiáveis;
Observar o lacre e o selo fiscal da bebida;
Desconfiar de preços muito baixos em comparação com o valor habitual da marca;
Em caso de suspeita, não consumir a bebida e acionar imediatamente os órgãos de fiscalização.
O alerta serve como um lembrete importante: embora a socialização em bares e restaurantes seja parte da rotina de muitos paulistas, a atenção à origem das bebidas alcoólicas nunca foi tão necessária. A segurança deve vir em primeiro lugar.
